Бисквитный рулет с вареньем, к чаю или к кофе в самый раз. Тесто получается мягкое и вкусное. С таким рулетом можно смело встречать гостей на чаепитие. Тем более, что рецепт приготовления совсем легкий.
Рецепт бисквитного рулета
Ингредиенты:
200г сметаны.
4 яйца.
1,5 стакана сахара.
1,5-2 стакана муки.
1ч.л. соды.
Сахарная пудра для посыпки.
Для начинки любое варенье, джем или повидло (у меня клубничное варенье).
Бисквитный рулет с вареньем рецепт приготовления с фото:
Яйца взбить с сахаром.
Добавить сметану и перемешать.
Затем всыпать муку с содой и хорошо перемешать, лучше блендером.
Противень застелить бумагой для выпечки, обмазать маслом и распределить тесто.
Выпекать в разогретой духовке при температуре 180-200г 15 мин.
Сразу же еще горячий бисквит обмазать вареньем.
Затем убирая бумагу скручиваем рулет, обсыпая его сахарной пудрой.
Нарезаем на ломтики. И вкусно пьем чай. Приятного чаепития!
