Блины на воде

bliny-na-vode_1

Если в вашем холодильнике не оказалось молока, то блины с легкостью можно приготовить на воде. Блины на воде получаются такими же вкусными, тонкими, эластичными и с хрустящей каемкой. Такие блины на воде отлично подойдут для фарширования. С радостью делюсь с вами рецептом.

Блины на воде

Ингредиенты:

2 стакана воды (1 стакан теплой воды, 1 стакан кипятка).

1-1,5 ст. пшеничной муки.

2 яйца.

1ст.л. сливочного масла.

1,5ст.л. сахара.

Щепотка соли.

Блины на воде рецепт приготовления с фото: 

В чашу наливаем 1 стакан теплой воды, вбиваем яйца, добавляем соль и сахар.

bliny-na-vode_3

Взбиваем.

bliny-na-vode_4

Всыпаем муку.

bliny-na-vode_5

Взбиваем до однородности.

bliny-na-vode_6

В стакане кипятка растапливаем сливочное масло.

bliny-na-vode_7

bliny-na-vode_8

Вливаем в нашу массу.

bliny-na-vode_9

И снова взбиваем.

bliny-na-vode_10

Обжариваем блины на разогретой сковороде с двух сторон.

bliny-na-vode_11

bliny-na-vode_12

Блины на воде готовы. Приятного вам аппетита!

bliny-na-vode_1

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: