Блины с фаршем

bliny-s-farshem_11

Что может быть лучше домашних блинов. В старину ни одно застолье без них не обходилось. На этот раз предлагаю блины с фаршем, очень сытно и вкусно.

Блины с фаршем

Ингредиенты:

Молоко 900мл.

3 яйца.

Чуть меньше половины столовой ложки соли.

1/2ст.л. сахара.

Щепотка соды.

Мука 1,5 стакана может чуть больше зависит от самой муки.

Масло сливочное.

Для начинки:

Фарш мясной (свинина, говядина).

Лук.

Соль, перец по вкусу.

Масло сливочное.

Блины с фаршем рецепт приготовления с фото:

Как готовить блины подробно описано в разделе Блины

Готовим мясную начинку. Обжариваем на сливочном масле фарш, солим и перчим по вкусу.

bliny-s-farshem_1

Добавляем мелко, нарезанный лук, обжарим, до мягкости.

bliny-s-farshem_2

В конце добавить кусочек сливочного масла.

bliny-s-farshem_3

Вот наши готовые блинчики.

bliny-s-farshem_4

Заворачиваем в блины начинку.

bliny-s-farshem_5

bliny-s-farshem_6

bliny-s-farshem_1

bliny-s-farshem_8

bliny-s-farshem_9

Обжариваем фаршированные блины на сливочном масле швом вниз.

bliny-s-farshem_10

Блины с фаршем готовы. Приятного вам аппетита!

bliny-s-farshem_11

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 2
  1. Марина

    Очень вкусные,я делала!

  2. Татьяна (автор)

    Спасибо Марина, я тоже люблю такие блинчики.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: