Домашний майонез

domashnij-majonez_8

Готовим свой домашний майонез, он получается намного вкуснее магазинного, это отличная замена, свой майонез не содержит консервантов и прочей химии. С таким майонезом все салаты получаются намного вкуснее это сразу ощущается.  А готовить его очень просто и быстро.

Домашний майонез

Ингредиенты:

1ч.л. сахара.

0,5ч.л. соли.

1 яйцо.

200мл растительного масла.

1ч.л. горчицы.

1ст.л. 9% уксуса.

Домашний майонез рецепт приготовления с фото:

В глубокую чашку насыпаем сахар и соль.

domashnij-majonez_1

Затем яйцо.

domashnij-majonez_2

Горчицу.

domashnij-majonez_3

Вливаем растительное масло.

domashnij-majonez_4

И взбиваем все погружным блендером, поднимая его вверх, вниз, взбивается майонез очень быстро.

domashnij-majonez_5

Вот какой он получается густой.

domashnij-majonez_6

В конце добавляем  уксус и еще немного взбиваем.

domashnij-majonez_7

Домашний майонез готов. Приятного вам аппетита!

Храним майонез в банке с плотно закрытой крышкой в холодильнике 3-4 дня не больше.

domashnij-majonez_8

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 2
  1. Андрей

    Наверное к устрицам хорошо :)

  2. Татьяна (автор)

    Думаю, что будет вкусно.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: