Драники с фаршем

Хрустящие драники с начинкой из фарша. Готовить их просто одно удовольствие. Драники и так очень вкусны, а с добавление фарша просто превосходно.

Рецепт драников с фаршем 

Ингредиенты:

Картофель.

Лук.

Соль, перец черный молотый.

Мука.

Яйца.

Фарш: свинина, говядина, лук, соль, перец.

Драники с фаршем рецепт приготовления с фото:

Трем картофель на мелкой терке, затем отжимаем.

Добавляем, натертый на мелкой терке лук.

Затем добавляем яйца, солим, перчим по вкусу.

И всыпаем немного муки. Заводим густое картофельное тесто.

И начинаем жарить наши драники с фаршем. Для этого кладем лепешки  в разогретую сковороду и обжариваем на подсолнечном масле.

Сразу же на драники накладываем фарш.

Поверх фарш закрываем картофельным тестом, края хорошо приглаживаем, чтобы потом драники не рассоединились.

И обжариваем другую сторону.

Драники с фаршем готовы. Подавать их лучше сразу же свежими и со сметанкой.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 5
  1. Анна

    Это что-то новенькое для меня драники с фаршем, никогда не пробовала, но думаю это очень вкусно, обязательно приготовлю. спасибо за рецепт.

  2. Татьяна (автор)

    Обязательно приготовьте Анна такие драники, думаю с фаршем она вам должны понравится!

  3. Виктория

    А я давно уже делаю такие драники с фаршем, готовлю точно также. Драники получаются всегда хрустящие и наивкуснейшие.

  4. Родион

    Спасибо за рецепт ! Получились просто суперр !!!

  5. Татьяна (автор)

    Родион очень рада, что вам понравилось, кушайте с удовольствием.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: