Думаю многие любят картофельные драники, их можно приготовить еще с зеленым луком. Получается очень вкусно и ароматно. Со сметаной эти картофельные оладьи просто объедение.
Драники с зеленым луком
Ингредиенты:
6-7 картофелин.
Пучок зеленого лука.
1 яйцо.
2ст.л. муки.
Соль, перец по вкусу.
Масло растительное для жарки.
Драники с зеленым луком рецепт приготовления с фото:
Чистим и трем на мелкой терке картофель.
Отжимаем.
Добавляем мелко нарезанный лук.
Затем яйцо, соль и перец.
Перемешиваем и всыпаем муку.
Снова перемешиваем.
Ложкой выкладываем лепешки в разогретую сковороду, обжариваем на растительном масле с двух сторон.
Драники с зеленым луком готовы. Приятного аппетита!
