Очень простое в приготовлении блюдо, фаршированный картофель мясным фаршем с сыром. Получается вкусно и сытно.
Фаршированный картофель
Ингредиенты:
Картофель.
Фарш мясной (свинина, говядина, лук).
Сыр твердых сортов.
Зелень свежая.
Кетчуп.
Масло растительное для жарки.
Фаршированный картофель рецепт приготовления с фото:
Отвариваем картофель в мундирах.
Снимаем шкурку и разрезаем пополам.
Делаем углубления.
Обжариваем фарш на масле.
Добавляем кетчуп.
Обжариваем.
Фаршируем картофель фаршем.
Выкладываем в форму и посыпаем тертым на терке сыром.
Выпекаем до расплавления сыра.
Готовый картофель посыпаем зеленью.
Фаршированный картофель готов. Приятного аппетита!
