Наступило лето, так хочется чего-нибудь легкого, вкусного, а самое главное еще и с пользой для здоровья. Предлагаю вашему вниманию знаменитый и полюбившийся многими греческий салат. Его можно есть, как основное блюдо, так и поставить на праздничный стол. Вкуснейший салат, обязательно попробуйте приготовить!
Греческий салат
Ингредиенты:
Огурцы свежие 2 шт.
Помидоры 2 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Сыр Моцарелла (можно использовать сулугуни) 200г.
Лук 1 головка.
Пучок зеленого лука (по желанию).
Оливки черные.
Листья салата.
Для заправки:
Оливковое масло 5ст.л.
2ст.л. лимонного сока.
Греческий салат рецепт приготовления с фото:
На кубики нарезаем огурцы.
Также на кубики нарезаем помидоры.
Затем болгарский перец.
Разминаем сыр.
На 2 половинки разрезаем оливки.
Тонкими полукольцами нарезаем лук.
Мелко нарезаем зеленый лук, можно его и не добавлять, это кто как любит.
Выдавливаем в салат сок лимона.
Поливаем маслом.
Салат перемешиваем.
На блюдо выкладываем листья салата.
И сверху листьев накладываем наш салат.
Греческий салат готов. Приятного вам всем аппетита!
