Гречка сама по себе очень ценная, полезная и вкусная крупа. А если ее приготовить с курицей, то блюдо получится еще вкуснее и сытнее.
Гречка тушеная с курицей
Ингредиенты:
Курица.
800г гречки.
2 большие луковицы.
1-2 моркови.
Масло растительное.
Соль, перец черный молотый по вкусу.
Гречка тушеная с курицей рецепт приготовления с фото:
Курицу нарезаем на куски и обжариваем в казане на растительном масле, солим и перчим по вкусу.
На крупной терке трем морковь и выкладываем в казан.
Следом добавляем тонко нарезанный лук.
Обжариваем.
Промываем и всыпаем гречку.
Наливаем горячую воду, так чтобы вода была выше гречки примерно на 2см.
Накрываем крышкой и тушим на среднем огне 15-20мин смотрим по готовности гречки.
Перемешиваем.
Гречка тушеная с курицей готова. Приятного аппетита!
