Многими любимые вкусные и сытные драники. На этот раз я приготовила картофельные драники с мясным фаршем, всем советую попробовать это блюдо. Это просто объедение.
Драники с фаршем
Ингредиенты:
500г отжатой натертой картошки.
300г мясного фарша.
1 большая головка лука.
2 яйца.
2-3ст.л. муки.
Соль, перец по вкусу.
Масло растительное для жарки.
Драники с фаршем рецепт приготовления с фото:
Трем на мелкой терке картофель и хорошо отжимаем.
Выкладываем мясо, в блендере взбиваем лук, добавляем яйца, соль и перец. Перемешиваем.
Всыпаем муку.
Замешиваем тесто.
Ложкой выкладываем тесто в разогретую сковороду и обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
Картофельные драники с фаршем готовы. Приятного аппетита!
