Картошка под сыром в духовке

kartoshka-pod-syrom-v-duxovke_12

Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо картошка под сыром, запеченная в духовке. Приготовьте такую картошечку своим домочадцам, думаю они обязательно останутся сытыми и довольными.

Картошка под сыром в духовке

Ингредиенты:

1кг картошки.

1 стакан молока.

1 яйцо.

Соль, перец черный молотый по вкусу.

Сушенная зелень.

Приправа для картошки по-желанию.

200г твердого сыра.

2-3 зубчика чеснока.

Сливочное масло.

Картошка под сыром в духовке рецепт приготовления с фото:

Форму для запекания смазываем маслом и оставляем кусочки.

kartoshka-pod-syrom-v-duxovke_1

Картофель чистим и нарезаем на кружки толщиной 5мм.

Выкладываем в форму.

kartoshka-pod-syrom-v-duxovke_8

В молоко выбиваем яйцо.

kartoshka-pod-syrom-v-duxovke_3

Добавляем соль, перец и приправу.

kartoshka-pod-syrom-v-duxovke_4

Выдавливаем чеснок.

kartoshka-pod-syrom-v-duxovke_5

На крупной терке трем сыр и 3-ю часть добавляем в молочную смесь.

kartoshka-pod-syrom-v-duxovke_2

kartoshka-pod-syrom-v-duxovke_6

Выливаем смесь в картофель и перемешиваем.

kartoshka-pod-syrom-v-duxovke_9

Сверху все засыпаем оставшимся сыром и посыпаем зеленью.

kartoshka-pod-syrom-v-duxovke_10

Запекаем картофель в разогретой духовке при температуре 180-200г 45мин.

Картофель под сыром в духовке готов. Приятного вам аппетита!

kartoshka-pod-syrom-v-duxovke_11

kartoshka-pod-syrom-v-duxovke_12

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: