Картофель запеченный в фольге с добавлением копченого сала. Копченое сало дает обалденный аромат картошке и сочность. Также такую картошку очень вкусно запекать на костре.
Рецепт запекания картофеля в фольге
Чистим картофель.
Разрезаем пополам.
На ломтики нарезаем сальце. Если сало недостаточно соленое, то картошку немного солим. Укладываем один кусочек сала по середине картошки, другой кусочек сала кладем поверх картошки.
Заворачиваем картофель в фольгу.
И выпекаем в разогретой духовке при температуре 180-200г. Примерно минут 40-50.
Картофель в фольге с салом готов.
Разворачиваем фольгу и наслаждаемся вкусной, ароматной и сочной картошкой. Приятного аппетита!