Вкусные домашние молочные коржики. Они похожи на коржики, которые дают в школах, так что это знаменитый вкус детства. Рецепт молочных коржей достаточно прост.
Рецепт коржиков молочных
Ингредиенты:
Молоко 100мл.
Масло или маргарин 100г.
Яйцо 1шт.
Сахар 200г.
Разрыхлитель теста 1ч.л.
Мука примерно 450г.
Молочные коржики рецепт приготовления с фото:
Взбиваем размягченное масло с сахаром.
Добавляем яйцо и снова взбиваем.
Вливаем молоко, взбиваем.
Затем добавляем разрыхлитель теста и муку. Заводим мягкое тесто.
Раскатываем в пласт толщиной примерно 1,5-2см.
Вырезаем коржики, я это сделала обычной чашечкой.
Выкладываем коржики, на смазанный маслом противень.
Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180-200г, примерно 15 минут. Из этого количества теста у меня вышло 9 больших коржиков.
Коржики «Молочные» готовы. Приятного вам чаепития!
