Вареная кукуруза рецепт приготовления. В конце лета в августе мы всегда собираем кукурузу. Самое главное сварить ее так чтобы она была мягкой и сочной. Поделюсь с вами простым способом варки кукурузы.
Рецепт вареной кукурузы
Ингредиенты:
Кукуруза.
Соль.
Сахар.
Вода.
Вареная кукуруза рецепт приготовления с фото:
Очищаем от листьев кукурузу и промываем.
Заливаем початки водой, добавляем по вкусу соль и сахар. Я всегда варю кукурузу в скороварке 40-50мин и оставляю ее на ночь не открывая кастрюлю. Так она получается очень сочная и мягкая.
Если кукурузу варить в обычной кастрюле, то это займет больше времени примерно 1,5-2 часа это в зависимости от молодости початков и их величины. Если початки молодые то варятся они конечно быстрее.
Кукуруза вареная готова. Подаем ее горячей. Приятного аппетита!
