Куриные котлеты в духовке

kurinye-kotlety-v-duxovke_10

Мягкие, сочные и нежные куриные котлеты в духовке. Готовятся они очень быстро, удобное блюдо если у вас гости на пороге. Вкусно и празднично.

Куриные котлеты в духовке

Ингредиенты:

1кг куриного филе.

2 луковицы.

1 яйцо.

3ст.л. майонеза.

1ч.л. острой аджики (по-желанию).

3ст.л. картофельного крахмала.

80-100г сыра.

Соль по вкусу.

Куриные котлеты в духовке рецепт приготовления с фото:

На мясорубке через крупную решетку перекручиваем филе курицы.

kurinye-kotlety-v-duxovke_1

Тонко нарезаем лук.

kurinye-kotlety-v-duxovke_2

Солим и добавляем крахмал.  Крахмал добавляется для вязкости и пышности.

kurinye-kotlety-v-duxovke_3

Перемешиваем, выбиваем яйцо.

kurinye-kotlety-v-duxovke_4

Добавляем майонез и аджику.

kurinye-kotlety-v-duxovke_5

Замешиваем фарш.

kurinye-kotlety-v-duxovke_6

На смазанный маслом противень выкладываем котлеты.

kurinye-kotlety-v-duxovke_7

Выпекаем в разогретой духовке при температуре 220г 20-25мин.

На крупной терке трем сыр.

kurinye-kotlety-v-duxovke_8

За пять минут до готовности посыпаем котлеты сыром.

kurinye-kotlety-v-duxovke_9

Куриные котлеты в духовке готовы. Приятного вам аппетита!

kurinye-kotlety-v-duxovke_10

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: