Куриный суп с гречкой

kurinyj-sup-s-grechkoj_9

Легкий и вкусный куриный суп с гречкой. Помню часто ела такой суп в детстве, вот решила приготовить и  вас всех угостить.

Куриный суп с гречкой

Ингредиенты:

Курица.

1 луковица.

1 морковь.

Картофель 5-6шт.

Гречка примерно 3/4 стакана.

Лавровый лист 2шт.

Зелень лук и укроп.

Масло растительное без запаха для жарки.

Соль, перец по вкусу.

Куриный суп с гречкой рецепт приготовления с фото:

Разделываем курицу, заливаем водой.

kurinyj-sup-s-grechkoj_1

Отвариваем в соленой воде.

kurinyj-sup-s-grechkoj_2

Чистим и нарезаем картофель, выкладываем в бульон, варим на среднем огне.

kurinyj-sup-s-grechkoj_3

В это время нарезаем лук и трем на терке морковь, обжариваем на растительном масле до мягкости.

kurinyj-sup-s-grechkoj_4

Выкладываем в бульон.

kurinyj-sup-s-grechkoj_5

Промываем гречку и также добавляем в бульон.

kurinyj-sup-s-grechkoj_6

Затем кладем лавровый лист и зелень. Варим до готовности гречки.

kurinyj-sup-s-grechkoj_7

Куриный суп с гречкой готов. Приятного вам аппетита!

kurinyj-sup-s-grechkoj_9

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 2
  1. катя

    интерестненько никогда не думала что в супы можно добавлять гречку, обязательно попробую

  2. Татьяна (автор)

    Катенька обязательно попробуйте, очень вкусненько получается!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: