Ленивые вареники с творогом

lenivye-vareniki-s-tvorogom_11

Для любителей вареников с творогом предлагаю упрощенный и быстрый вариант их приготовления. Иногда некогда лепить вареники, а так хочется,  на помощь приходит этот ленивый рецепт.  Ленивые вареники с творогом получаются вкусные и сытные.

Ленивые вареники с творогом

Ингредиенты:

500г творога.

3-4ст.л. сахара.

2 яйца.

0,5ч.л. соли (может понадобится немного побольше, это по вкусу).

2 стакана муки.

50г сливочного масла.

Ленивые вареники с творогом рецепт приготовления с фото:

В творог добавляем сахар и соль.

lenivye-vareniki-s-tvorogom_1

Затем размягченное сливочное масло.

lenivye-vareniki-s-tvorogom_2

Яйца, и все разминаем вилкой.

lenivye-vareniki-s-tvorogom_3

lenivye-vareniki-s-tvorogom_4

Всыпаем муку.

lenivye-vareniki-s-tvorogom_5

Замешиваем тесто, главное не переборщить с мукой, тесто должно получиться мягкое и немного липковатое. Если будет много муки, то творог будет плохо чувствоваться и получится не так ароматно и вкусно.

lenivye-vareniki-s-tvorogom_6

Раскатываем творожное тесто в колбаску.

lenivye-vareniki-s-tvorogom_7

Нарезаем на небольшие кусочки.

lenivye-vareniki-s-tvorogom_8

С двух сторон обваливаем их в муке, приминаем.

lenivye-vareniki-s-tvorogom_9

Закладываем вареники в кипящую подсоленную воду и варим после закипания 3-4 мин.

lenivye-vareniki-s-tvorogom_10

Подаем ленивые вареники с творогом со сметаной или сливочным маслом на ваше усмотрение.

Ленивые вареники с творогом готовы. Приятного вам аппетита!

lenivye-vareniki-s-tvorogom_11

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: