Такое украшение как листья из шоколада всегда очень красиво смотрятся на торте. Особенно если листочки похожи на настоящие листья, с прожилками. Делаются такие шоколадные листья очень просто и быстро.
Листья из шоколада
Ингредиенты:
Шоколад темный или белый 50г.
Листья из шоколада рецепт приготовления с фото:
Листочки промываем и обмакиваем бумажной салфеткой, полностью даем просохнуть. Шоколад мелко нарезаем.
На водяной бане растапливаем шоколад, воду до кипения не доводим, как шоколад полностью растопился снимаем с плиты.
Чайной ложкой берем растопленный шоколад и намазываем его на листья с обратной стороны, толщиной 2-3мм.
Кладем листья на чистую и сухую тарелку.
Ставим листья в холодильник до застывания. Затем снимаем зеленые листья.
Листья из шоколада готовы. Можно украшать торт.
Как просто и красиво из шоколада можно сделать такие листья, я бы даже и не догадалась, сделаю торт на день рождения с такими листочками. Спасибо!
Евгения, обязательно сделайте такое простое и красивое украшение на торт.
Интересные листики.
У меня тоже получилось, торт правда другой но получилось не хуже спасибо за подробный мастер класс
Спасибо Света!