Окорочка запеченные в духовке с картошкой, это всегда вкусное и праздничное блюдо. Предлагаю рецепт запеченных окорочков с майонезом и луком. В таком маринаде окорочка получаются ароматными и очень вкусными, особенно с картошечкой это прекрасно. Окорочка в духовке готовить совсем не сложно и гости останутся все сытые и довольные.
Рецепт окорочков в духовке
Ингредиенты:
2,5 кг куриных окорочков.
10 картофелин.
2-3 луковицы.
1 пачка приправы для курицы.
6ст.л. майонеза.
Соль по вкусу.
5 зубчиков чеснока.
Окорочка в духовке рецепт приготовления с фото:
Рубим на средние куски окорочка.
Тонко нарезаем лук и выкладываем к мясу.
Выдавливаем через чеснокодавку чеснок в майонез и добавляем приправу для курицы.
Тщательно перемешиваем.
Окорочка солим и перемешиваем с майонезом и луком. Убираем мариноваться в холодильник лучше всего на ночь.
Окорочка выкладываем на противень, а чищенную и нарезанную на средние куски картошку перемешиваем в кастрюле из-под окорочков, в оставшемся маринаде.
И выкладываем картофель к окорочкам, на смазанный растительным маслом противень.
Выпекаем окорочка в разогретой духовке при температуре 180-200г 1час. Смотрим по готовности, выпекаем до золотистого цвета.
Окорочка в духовке готовы. Приятного вам аппетита!
Почему-то с луком ни разу не готовила окорочка в духовке, обязательно попробую. Спасибо за рецепт
Получились вкусные сочные окорочка в духовке спасибо за рецепт
Галина обязательно попробуйте, это очень вкусно.
Очень вкусно Спасибо!
Спасибо Ирина, кушайте с удовольствием!
Очень аппетитно
очень вкусно спасибо!
Пожалуйста Айжан, угощайтесь!
А я такие окорочка с картошкой в духовке просто обожаю только добавляю еще черный перец и кари.
Тоже очень люблю запеченные окорочка, это всегда празднично и вкусно. А приправки конечно все добавляют на свое усмотрение.
Ой тоже хочу приготовить такие куриные окорочка в духовке, думаю это очень вкусно!
Очень вкусно Аллочка! Угощайтесь пожалуйста!
очень вкусно..большое спасибо!!!!
Пожалуйста Таисия, кушайте с удовольствием!
ммм как вкусно.Мужу тоже понравилось Спасибо за рецепт
Пожалуйста гульден! Кушайте с удовольствием!
Здравствуйте, а что если не на ночь а на пару часов замариновать курицу?
Если временем не располагаете, то конечно можно сделать и так замариновать на пару часиков, тоже будет очень вкусно.
я попробую
Обязательно попробуйте Диана, очень буду рада если вам понравится.
А я ещё яичным белком сдабриваю картошку (буквально пару яичных белков на 10 средних картофелин). Будет ещё вкуснее, если всё сверху посыпите тёртым сыром.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Дмитрий спасибо за совет, обязательно так попробую приготовить уверена это очень вкусно.