Рассыпчатое печенье с арахисом и курагой. Вкусное и ароматное, отлично подойдет для утреннего кофе или чая.
Печенье с арахисом и курагой
Ингредиенты:
100г маргарина или сливочного масла.
1 яйцо.
180 г сахара.
Щепотка соли.
1ч.л. молотого имбиря.
1ч.л. разрыхлителя для теста.
1 стакан жареного арахиса.
1 стакан кураги.
350г муки.
Печенье с арахисом и курагой рецепт приготовления с фото:
На крупной терке трем маргарин.
Всыпаем муку.
И перетираем.
Добавляем яйцо, сахар, имбирь, соль, разрыхлитель.
Заводим тесто.
Жареный арахис чистим от шелухи и толчем.
Моем курагу и нарезаем на маленькие кусочки.
Замешиваем все в тесто.
Раскатываем из теста колбаски, нарезаем и приминаем.
Выкладываем печенье на смазанный маслом противень.
Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180-200г до готовности.
Печенье с арахисом и курагой готово. Приятного чаепития!