Очень вкусное песочное печенье с кусочками кураги. Печенье само сладкое, а курага придает ему своеобразную кислинку. Курага получается как цукаты, так как печенье очень быстро запекается курага нисколько не успевает высохнуть, она остается мягкой. Рецепт очень прост.
Рецепт песочного печенья с курагой
Ингредиенты:
100г сливочного масла.
Неполный стакан сахара.
Одно яйцо.
Стакан муки.
Стакан кураги.
Песочное печенье рецепт приготовления с фото:
Яйцо растираем с сахаром, вливаем растопленное масло.
Добавляем нарезанную на кусочки промытую курагу.
Затем всыпаем стакан муки и заводим липкое тесто.
Столовой ложкой выкладываем тесто на противень. Так как тесто у нас липкое, смачивая руки в воде разравниваем его, формируя наше печенье.
Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180г до готовности. Пекутся они очень быстро.
Наше вкусное песочное печенье с курагой готово. Приятного чаепития!
