Самая простая на мой взгляд и вкуснейшая пицца с колбасой и сыром. Тесто просто тает во рту, пицца очень вкусная и ароматная.
Пицца с колбасой и сыром
Ингредиенты:
Тесто для пиццы:
Вода 300мл.
Масло оливковое 2ст.л.
Дрожжи 9г.
Соль 1ч.л.
Сахар 2ч.л.
Мука 3,5-4 стакана.
Для начинки:
Копченая колбаса.
Сыр твердых сортов например «Советский», «Швейцарский» или «Пармезан».
Кетчуп томатный.
Лук репчатый.
Сухие прованские травы.
Сухой базилик.
Пицца с колбасой и сыром рецепт приготовления с фото:
В теплую воду всыпать сахар и дрожжи, поставить в тепло до поднятия пенной шапочки.
Затем добавляем масло и соль.
Постепенно всыпаем муку.
Заводим мягкое тесто, сначала оно будет липнуть к рукам месим его минут 5-7 , за это время клейковина муки набухнет и тесто начнет хорошо отставать от рук.
Ставим тесто в теплое место до поднятия.
Все тесто для пиццы готово, теперь можно применить его по назначению. Из этого количества теста у меня получилось 4 небольшие пиццы для формы диаметром 25см.
На смазанную маслом форму тонко распределяем тесто.
Промазываем кетчупом.
Кладем тонко-нарезанный лук.
Посыпаем базиликом и прованскими травами.
Выкладываем тонко-нарезанную колбасу.
И посыпаем пиццу тертым на мелкой терке сыром.
Выпекаем пиццу в разогретой духовке при температуре 220г 15мин.
Пицца с колбасой и сыром готова. Приятного вам аппетита!
Какая вкусная пицца с колбасой и сыром тоже очень ее люблю, приготовлю по вашему рецепту Татьяна, я вам во всем доверяю. Спасибо!
Хорошее блюдо на скорую руку
Да, эта пицца простая в приготовлении и очень вкусная. Бывает чем проще, тем лучше.
Пожалуйста Юлия, очень рада, что вам нравятся мои рецепты. Угощайтесь на здоровье!
Замечательная пицца.
Спасибо Юлия, угощайтесь пожалуйста!
вкуснятина да и только!
Ой тоже хочу пиццу побежала готовить. Спасибочки за вкусный рецепт!
Пожалуйста Светочка, желаю вам вкусно и с удовольствием покушать!