Пицца с куриной грудкой и томатным соусом

Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусной пиццы. Особенно приготовлением томатного соуса в состав которого входит лук, болгарский перец и чеснок. Попробуйте приготовить. Вам обязательно понравится!

Рецепт пиццы

Ингредиенты:

Из этого количества продуктов у меня получилось 2 пиццы диаметром 26см.

Тесто для пиццы.

Куриная грудка.

1 крупный болгарский перец.

1 крупная луковица.

4-5 зубчиков чеснока.

Зелень базилика.

400г твердого сыра.

200г томатной пасты.

Пицца с куриной грудкой и томатным соусом рецепт приготовления с фото:

Для начала заводим тесто на пиццу.  Рецепт очень вкусного теста можно посмотреть на Пицца с оливками.

Пока тесто у нас поднимается займемся начинкой для нашей пиццы.

Берем филе куриной грудки.

Отбиваем грудку, чтобы она стала немного потоньше.

Мясо солим и перчим по вкусу. Обжариваем с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки.

Нарезаем на небольшие кубики.

Готовим томатный соус. Для этого мелко нарезаем болгарский перец, лук и чеснок.

Обжариваем на растительном масле до мягкости.

Затем томатную пасту размешиваем с водой и выливаем  в сковороду. Тушим минут 5-10.

Тесто делим на 2 части. Распределяем на смазанную растительным маслом форму.

Промазываем нашим томатным соусом.

Посыпаем зеленью

Выкладываем куриную грудку.

Сыр нарезаем на тоненькие пластики. Удобно это делать ножом для чистки овощей. А можно просто потереть сыр на крупной терке.

Выпекаем пиццу в разогретой до 180г духовке 15 мин.

Пицца с куриной грудкой и томатным соусом готова. Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 2
  1. Антон

    Спасибо, получилось очень вкусно.

  2. Татьяна (автор)

    Пожалуйста Антон, очень рада, что вам понравилось.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: