Рис с кукурузой и зеленым горошком

Легкая вкусная еда. Подходит для тех кто сидит на диете.  Такое блюдо похоже на индийскую кухню.

Рецепт риса с кукурузой и зеленым горошком

Ингредиенты:

2 стакана риса.

1 банка консервированного зеленого горошка (можно свежего).

1 банка кукурузы.

2 ст.л. оливкового масла.

Рис с кукурузой и зеленым горошком рецепт приготовления с фото:

Для начала нужно правильно отварить рис. Для этого тщательно его промываем, до прозрачной воды. Затем рис заливаем водой соотношение риса и воды 1/1. Например 2 стакана риса, заливаем двумя стаканами воды. Воду подсаливаем.

Накрываем рис крышкой и ставим на высокий огонь. После того как рис закипел, сразу же убавляем огонь до минимума и варим так примерно минут 15.

Сразу же в горячий рис высыпаем кукурузу, горошек и добавляем оливковое масло. Накрываем крышкой и даем еще рису дойти минут 10.

Затем все перемешиваем.  Рис с кукурузой и зеленым горошком готов. Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 6
  1. Лариска

    Рис вкусный, но как клей.

  2. Татьяна (автор)

    Ларис, скорей всего вам попался такой рис, возможно нужно было при варки увеличить количество воды. Я всегда использую одну марку риса уже проверенную и при таком соотношении рис получается рассыпчатым.

  3. Павел

    Делал все так как написано и вышло что все слепилось

  4. Татьяна (автор)

    Такой рис и должен немного слипаться, он также готовится и для суши, только если добавить кукурузу, горошек и масло, то рис должен стать более рассыпчатым. Если у вас рис сильно слипся, то значит такое качество самого риса.

  5. Павел

    Может вы что то забыли?

  6. Татьяна (автор)

    Нет, это такое блюдо. Павел если вы все делали по рецепту и рис у вас не получился, то это все дело в нем, мне тоже попадался такой плохой рис, который превращался в кашу, нужно попробовать купить другой рис. Я обычно готовлю из Гудвила, качество меня вполне устраивает. Также и для суши он тоже отлично подходит.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: