Рис в горшочках

В горшочках все блюда получаются очень вкусными. Предлагаю на этот раз приготовить рис в горшочках, попробуйте думаю и вам понравится!

Рис в горшочках

Ингредиенты:

Ингредиенты из расчета на три горшочка:

300г мякоти говядины.

150г лука.

150г моркови.

Рис  300г (по 100г на горшочек).

Масло сливочное.

Головка чеснока.

Вода.

Приправа для плова (по-желанию).

Соль по вкусу.

Рис в горшочках рецепт приготовления с фото:

На мясорубке через крупную решетку перекручиваем мясо говядины. Морковь трем на крупной терке, нарезаем на кубики лук.

Солим по вкусу, добавляем приправу для плова по-желанию.

Добавляем в фарш нарубленный чеснок и перемешиваем.

Хорошо промываем рис до прозрачной воды и размешиваем с фаршем.

Одинаковыми порциями накладываем фарш в каждый горшочек.

Заливаем водой, на 2см выше риса.

Накрываем горшочки крышками и ставим в разогретую духовку, готовим при температуре 180-200г 40-50мин.

В готовый горячий рис кладем сливочное масло.

Рис в горшочках готов. Даем ему немного остыть и кушаем с удовольствием. Приятного вам аппетита!