Рубленые куриные котлеты

rublenye-kurinye-kotlety_8

Рубленые куриные котлеты получаются очень сочные и вкусные. Такие куриные котлеты подойдут к любому гарниру. Спешу поделится с вами рецептиком.

Рубленые куриные котлеты

Ингредиенты:

1кг филе куриных грудок.

2 луковицы.

2  яйца.

Картофельный крахмал 0,5 стакана.

Соль, перец по вкусу.

Масло растительное без запаха для жарки.

Рубленые куриные котлеты рецепт приготовления с фото:

Филе курицы нарезаем на небольшие кусочки.

rublenye-kurinye-kotlety_1

Мелко нарезаем лук.

rublenye-kurinye-kotlety_2

Добавляем яйца, у меня яйца крупные с двумя желтками, вы можете добавить 3 яйца среднего размера. Солим по вкусу, по-желанию добавляем перец. Перемешиваем.

rublenye-kurinye-kotlety_3

Всыпаем крахмал.

rublenye-kurinye-kotlety_4

Замешиваем куриный фарш.

rublenye-kurinye-kotlety_5

Ложкой выкладываем котлеты на разогретую сковороду с растительным маслом, разравниваем.

rublenye-kurinye-kotlety_6

Обжариваем с двух сторон.

rublenye-kurinye-kotlety_7

Рубленые куриные котлеты готовы. Приятного аппетита!

rublenye-kurinye-kotlety_8

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: