Салат из фасоли с добавлением соленого огурца. Очень вкусный и легкий в приготовлении салатик. Такой фасолевый салат думаю отлично подойдет к праздничному меню.
Салат из фасоли
Ингредиенты:
Фасоль 250г (можно использовать консервированную).
100г отварной курицы.
1 морковь.
1 большая картофелина.
2-3 соленых огурца.
Чеснок 2-3 зубчика.
Майонез.
Соль по вкусу.
Салат из фасоли рецепт приготовления с фото:
Отвариваем в подсоленной воде фасоль. Сливаем воду.
Нарезаем на кубики отварной картофель.
На мелкой терке трем свежую морковь.
Нарезаем куриное мясо и выдавливаем чеснок.
На кубики нарезаем огурцы.
Заправляем салат майонезом солим по вкусу.
Перемешиваем и даем постоять в холодильнике 30мин.
Салат из фасоли готов. Приятного вам аппетита!
