Очень вкусный и острый салат из свежей капусты. В салат входят и другие овощи такие как морковь, болгарский перец, огурцы и помидоры, за счет такого сочетания ингредиентов салат получается сочным и ароматным. Попробуйте приготовить такой салат из капусты, думаю вы останетесь довольны.
Рецепт салата из свежей капусты
Ингредиенты:
Свежая капуста 80ог.
2 моркови.
Помидоры 2шт.
2 огурца.
1 болгарский перец.
Для заправки:
6ст.л. растительного масла нерафинированного.
2ч.л. горчицы.
1ч.л. уксусной эссенции.
Соль, перец красный и черный молотый по вкусу.
2ч.л. сахара.
Салат из капусты рецепт приготовления с фото:
Тонко нарезаем капусту.
Затем также тонко нарезаем болгарский перец.
На тонкие кружки нарезаем огурцы.
Также помидоры.
Морковь трем на терке для корейских салатов.
Затем добавляем подсолнечное масло, соль, сахар, перец черный и красный. Сбрызгиваем уксусом и добавляем горчицу.
Все тщательно перемешиваем лучше руками. И даем салату настояться 3-4 часа.
Салат из капусты готов. Приятного вам аппетита!
Очень вкусный салат из капусты, по такому рецепту я его еще не готовила, очень понравилось. Спасибо!!!
Необычный, и очень вкусный рецепт салата. Спасибо!
Я тоже очень люблю капусту в любом виде, а салат просто обалденный!
Рада, что вам понравилось Ирина!
Кушайте на здоровье Соня!
Рада, что вам понравилось Галино Спасибо!
Как вкусно. Спасибо за простой рецепт.
Пожалуйста Рима, кушайте на здоровье!