Очень вкусный и полезный салат из свежей капусты с зеленым горошком. Такая хрустящая и сочная капустка вам обязательно понравится. Угощайтесь на здоровье!
Салат из капусты с зеленым горошком
Ингредиенты:
700г свежей капусты.
1 большое яблоко.
1 большая морковь.
1 банка зеленого горошка.
Сок половины лимона.
2ст.л. яблочного уксуса.
0,5ч.л. сахара.
Соль по вкусу.
Масло оливковое.
Салат из капусты с зеленым горошком рецепт приготовления с фото:
Тонко шинкуем или трем на терке капусту.
Добавляем оливковое масло, сахар, соль и яблочный уксус.
Перемешиваем руками, проминаем капусту, так она даст сок и салат будет вкуснее.
На терке для корейских салатов трем морковь и очищенное от кожуры яблоко. Перемешиваем тоже лучше руками.
Выдавливаем сок лимона.
Выкладываем в салат зеленый горошек. Перемешиваем.
Даем салатику постоять минут 20-30.
Салат из капусты с зеленым горошком готов. Приятного аппетита!
