Салат из редьки очень прост в приготовлении и не нуждается в каких-то определенных кулинарных навыков. Редька сама по себе очень вкусна, особенно с добавлением моркови и болгарского перца. Этот салат из редьки я сделала по-корейски, немного остренький, что придает ему еще большую изюминку.
Рецепт салата из редьки
Ингредиенты:
Редька 1шт.
Морковь 1шт.
Перец болгарский 1шт.
Для заправки:
6ст.л. растительного масла.
1ч.л. уксусной эссенции или 2ст.л. 6% уксуса.
3 зубчика чеснока.
1ч.л. черного перца.
1ч.л. красного перца.
1/2ч.л. соли.
1ч.л. приправы для корейской моркови.
Салат из редьки рецепт приготовления:
Чистим зеленую редьку и трем на специальной терке для корейских салатов.
Также трем морковь.
Очищаем болгарский перец от плодоножки и от семян, нарезаем на тонкие полоски.
Готовим заправку, для этого в растительном масле размешиваем черный перец, красный перец, соль, уксус, приправу для корейской моркови. Через чеснокодавку выдавливаем чеснок.
Выливаем нашу заправку в редьку и перемешиваем лучше всего руками, немного все сминая.
Закрываем салат пищевой пленкой и убираем в холодильник настояться 3-4 часа, а лучше всего на ночь.
Салат из редьки готов. Приятного вам аппетита!
Очень вкусный салат из редьки, я ее просто обожаю. Спасибо за рецепт!
Такой классный салат получился, ни разу так не готовила, уж очень понравился. Спасибо большое за такой рецепт. Настоящая находка ваш сайт!
Отличный салатик из редьки спасибо
Тоже не разу не готовила так редьку, получилось очень вкусно сразу смели весь салат. Буду делать теперь по этому рецепту постоянно. Спасибо
Очень вкусно получилось спасибо за рецепт,подписываюсь на ваш блог.
Елена кушайте на здоровье!
Спасибо Яна!
Инна очень довольна, что вам нравится. Спасибо!
Светлана кушайте на здоровье!