Салат с сухариками

Всем известный салат с сухариками, но только чуть в другом исполнении.  Обычно в этот салат добавляют пережаренный лук с морковью, мне так не очень нравилось он становился жирным и чувствовался запах зажарки. Я решила  лук вообще не добавлять, а морковь натереть в сыром виде. Такой салат с сухариками мне больше понравился. Думаю теперь буду его готовить только таким способом.

Рецепт салата с сухариками

Ингредиенты:

1 белый нарезанный батон или уже готовые сухарики.

1 морковь.

200г копченой колбасы.

200г твердого сыра.

1-2 зубчика чеснока.

Майонез.

Салат с сухариками рецепт приготовления с фото: 

Сухари я обычно сушу сама из резанного батона. Сухарики со специями я не использую, своего приготовления они намного вкуснее.

Сначала нужно натереть на мелкой терке морковь

Затем морковь перемешиваем с сухарями.

Добавляем нарезанную небольшими кубиками копченую колбасу (вместо колбасы еще очень вкусно добавлять копченный окорочок). Трем на мелкой терке сыр. Снова перемешиваем.

Добавляем по вкусу чеснок.

Затем перемешиваем салат  с майонезом.

Салат с сухариками готов. Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: