Салат с кальмарами к праздничному столу можно разнообразить красной икрой. Икра добавляет салату своеобразную кислинку и пикантность. Такой салат уходит со стола самым первым. Этот салат с кальмарами очень вкусный и вам советую обязательно приготовить.
Салат с кальмарами и красной икрой
Ингредиенты:
1кг кальмаров.
10 яиц.
Пучок зеленого лука.
150г красной икры.
Майонез.
Салат с кальмарами и красной икрой рецепт приготовления с фото:
В подсоленной воде отвариваем кальмары. Чтобы кальмары были мягкими, главное их не переварить, поэтому варим после закипания 2мин.
Тонко нарезаем на полоски.
На кубики нарезаем отварные яйца.
И мелко крошим зелень.
Заправляем салат майонезом, перемешиваем.
Выкладываем салат на блюдо и посыпаем сверху икрой.
Салат с кальмарами и икрой готов. Приятного аппетита!