Очень вкусный, а самое главное полезный салат с кислой капустой. Весной нехватка витаминов, такой салат как раз будет кстати. Он напоминает винегрет, такой же вкусный, только готовить его проще.
Салат с кислой капустой
Ингредиенты:
350-400г кислой капусты.
1 банка консервированного зеленого горошка.
1 большая свекла.
Пучок свежего зеленого лука.
Масло подсолнечное нерафинированное.
Салат с кислой капустой рецепт приготовления с фото:
Отвариваем свеклу и тонко нарезаем.
Выкладываем в чашу кислую капусту.
Мелко нарезаем лук.
И добавляем горошек.
Заправляем салат маслом, перемешиваем и даем немного настояться.
Салат с кислой капустой готов. Приятного аппетита!