Картошка на углях

Картошка, запеченная на углях с копченым салом. Отличное дополнение к мясу или просто можно есть как основное блюдо. 

Рецепт картошки на углях 

Ингредиенты:

Картофель.

Копченое сало.

Для соуса:

Оливковое или подсолнечное нерафинированное масло 2ст.л.

1ст.л. столового уксуса.

1/2ч.л. сахара.

Соль на кончике ножа.

2 зубчика чеснока.

Черный молотый перец по вкусу.

Укроп и зеленый лук.

Картошка на углях рецепт приготовления с фото:

Надеваем на шпажки картофель и сало.

Запекаем на углях до готовности.

Готовим соус все ингредиенты перемешиваем. Затем поливаем соусом готовую картошку.

Картошка на углях готова. Приятного аппетита!

  • Дата: 19.06.2012
  • Автор: Татьяна
Оставить комментарий
Реклама