Картошка, запеченная на углях с копченым салом. Отличное дополнение к мясу или просто можно есть как основное блюдо.
Рецепт картошки на углях
Ингредиенты:
Картофель.
Копченое сало.
Для соуса:
Оливковое или подсолнечное нерафинированное масло 2ст.л.
1ст.л. столового уксуса.
1/2ч.л. сахара.
Соль на кончике ножа.
2 зубчика чеснока.
Черный молотый перец по вкусу.
Укроп и зеленый лук.
Картошка на углях рецепт приготовления с фото:
Надеваем на шпажки картофель и сало.
Запекаем на углях до готовности.
Готовим соус все ингредиенты перемешиваем. Затем поливаем соусом готовую картошку.
Картошка на углях готова. Приятного аппетита!
