Шашлык из крылышек

shashlyk-iz-krylyshek_14

На улице уже стало теплее, поэтому готовим шашлыки. Я решила приготовить шашлык из крылышек, получилось очень вкусно, а запах не передать, угощаю вас всех мои дорогие друзья.

Шашлык из крылышек

Ингредиенты:

Куриные крылышки я готовила из 3-х кг.

Приправа для курицы 1 пачка.

Соль по вкусу.

2 луковицы.

Масло растительное 3ст.л.

Майонез 4ст.л.

Кетчуп 2ст.л.

Шашлык из крылышек рецепт приготовления с фото:

Промываем крылышки.

shashlyk-iz-krylyshek_1

Разрезаем их на 3 части по суставу.

shashlyk-iz-krylyshek_2

Кончик крылышка нам не нужен, так как он постоянно пригорает и в нем практически одни косточки, но это конечно по желанию, многие ими любят похрустеть.

shashlyk-iz-krylyshek_3

Крылышки разрезаны.

shashlyk-iz-krylyshek_7

Тонко нарезаем лук и добавляем в него соль и масло.

shashlyk-iz-krylyshek_4

Затем приправу для курицы.

shashlyk-iz-krylyshek_5

Перемешиваем.

shashlyk-iz-krylyshek_6

И размешиваем все с крылышками.

shashlyk-iz-krylyshek_8

Далее соединяем майонез с кетчупом.

shashlyk-iz-krylyshek_9

shashlyk-iz-krylyshek_10

Выкладываем в крылышки и перемешиваем все вместе.

shashlyk-iz-krylyshek_11

Даем крылышкам промариноваться лучше всего конечно  оставить на ночь, но а если вы таким временем не располагаете, то достаточно  крылышкам постоять 2 часа.

shashlyk-iz-krylyshek_12

Наконец приступаем к самому  приятному  выкладываем крылышки на решетку и обжариваем на углях.

shashlyk-iz-krylyshek_13

Шашлык из крылышек готов. Приятного вам аппетита!

shashlyk-iz-krylyshek_14

  • Дата: 16.05.2013
  • Автор: Татьяна
Комментарии:
Написал Олег

Неплохо, первый раз вижу что крылышки порезаны на выходные попробую сделать по вашему рецепту, потом отпишусь как получилась, у вас фото тут можно свое прикрепить я бы выложил свои а за рецепт спасибо!

19.05.2013
Написал Татьяна

Олег обязательно попробуйте приготовить такие крылышки, думаю вам должно понравиться, а потом отпишите буду ждать. Конечно хотелось бы посмотреть ваши фотографии с крылышками, но к сожалению на сайте никак их нельзя выложить.

19.05.2013
Написал олег

как приправа называется?

08.08.2014
Написал Татьяна

Обычная приправа для курицы в пакетиках.

09.08.2014
Написал Мария

Лучше без майонеза и кетчупа,а с лимоном

07.03.2016
Написал Татьяна

Это один из вариантов рецепта маринования шашлыка, Вы вправе сами выбирать, как готовить, и вообще это совсем отдельный рецепт мариновать просто с лимоном.

08.03.2016
Оставить комментарий
Последние Комментарии
Реклама