Шашлык в томатном соке

shashlyk-v-tomatnom-soke_10

Какой же он ароматный этот шашлык, жаль, что через экран не возможно передать. А так хотелось бы вас угостить, таким мягким и вкусным шашлычком. Предлагаю рецепт шашлыка в томатном соке, обязательно попробуйте приготовить, буду рада если вам понравится.

Шашлык в томатном соке

Ингредиенты:

3кг свиной шеи.

1кг лука.

Приправа для шашлыка (я беру на базаре на разновес, из расчета на 3кг мяса).

Томатный сок.

Соль по вкусу.

Шашлык в томатном соке рецепт приготовления с фото:

Тонко нарезаем лук.

shashlyk-v-tomatnom-soke_1

Солим и перемешиваем руками, немного его сжимая, так выделится больше сока.

shashlyk-v-tomatnom-soke_2

Затем кладем к луку, нарезанное  мясо, на куски среднего размера.

shashlyk-v-tomatnom-soke_3

Посыпаем приправой для шашлыка.

shashlyk-v-tomatnom-soke_4

Перемешиваем.

shashlyk-v-tomatnom-soke_5

Вливаем к мясу томатный сок.

shashlyk-v-tomatnom-soke_6

Сока добавляем столько, чтобы покрыть им мясо. Перемешиваем и оставляем мариноваться лучше всего на ночь.

shashlyk-v-tomatnom-soke_7

Затем одеваем мясо на шампуры и обжариваем до готовности на углях.

Шашлык в томатном соке готов. Приятного вам всем аппетита!

shashlyk-v-tomatnom-soke_10

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 6
  1. Света

    Спасибо большое за рецепт, вчера готовили очень всем понравилось!

  2. Татьяна (автор)

    Света я сердечно рада за вас!

  3. Ирина

    Шашлык в томатном соусе вообще мой любимый, спасибо за рецепт.

  4. Татьяна (автор)

    Пожалуйста Ирина! Шашлык в томатном соке очень вкусный получается!

  5. Юлия

    Очень вкусно здесь у вас! Спасибо за рецепт!

  6. Татьяна (автор)

    Пожалуйста Юлия, рада, что вам здесь нравится!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: