Какой же он ароматный этот шашлык, жаль, что через экран не возможно передать. А так хотелось бы вас угостить, таким мягким и вкусным шашлычком. Предлагаю рецепт шашлыка в томатном соке, обязательно попробуйте приготовить, буду рада если вам понравится.
Шашлык в томатном соке
Ингредиенты:
3кг свиной шеи.
1кг лука.
Приправа для шашлыка (я беру на базаре на разновес, из расчета на 3кг мяса).
Томатный сок.
Соль по вкусу.
Шашлык в томатном соке рецепт приготовления с фото:
Тонко нарезаем лук.
Солим и перемешиваем руками, немного его сжимая, так выделится больше сока.
Затем кладем к луку, нарезанное мясо, на куски среднего размера.
Посыпаем приправой для шашлыка.
Перемешиваем.
Вливаем к мясу томатный сок.
Сока добавляем столько, чтобы покрыть им мясо. Перемешиваем и оставляем мариноваться лучше всего на ночь.
Затем одеваем мясо на шампуры и обжариваем до готовности на углях.
Шашлык в томатном соке готов. Приятного вам всем аппетита!
Спасибо большое за рецепт, вчера готовили очень всем понравилось!
Света я сердечно рада за вас!
Шашлык в томатном соусе вообще мой любимый, спасибо за рецепт.
Пожалуйста Ирина! Шашлык в томатном соке очень вкусный получается!
Очень вкусно здесь у вас! Спасибо за рецепт!
Пожалуйста Юлия, рада, что вам здесь нравится!