Такая сладкая колбаса это просто вкус детства. Одно из моих любимых сладостей. Приготовить такую сладкую колбасу может даже ребенок. Предлагаю классический рецепт сладкой колбасы с грецкими орехами.
Рецепт сладкой колбасы
Ингредиенты:
300г печенья.
100-150г грецкого ореха.
150-200г сливочного масла.
1,5 стакана сахара.
3ст.л. какао.
1 яйцо.
Сладкая колбаса рецепт приготовления с фото:
Смешать сахар, какао, сливочное масло и поставить на плиту. Постоянно помешивая дать немного покипеть, пусть весь сахар растворится.
Трем на мелкой терке печенье.
Промываем грецкий орех.
Смешиваем орех с печеньем.
Затем потихоньку вливаем остывшую смесь с какао.
Хорошо перемешиваем.
Добавляем одно яйцо.
И замешиваем тесто на нашу сладкую колбасу.
Выкладываем все тесто в целлофановый мешочек.
И формируем колбаску.
Убираем колбасу в холодильник до застывания, лучше всего на ночь. Если хочется побыстрее, то можно убрать колбаску ненадолго в морозилку.
Наша вкусная сладкая колбаса готова. Приятного чаепития!
