Смородиновый пирог

smorodinovyj-pirog_11

Смородиновое варенье думаю найдется у каждого, из него можно испечь очень вкусный и ароматный пирог.  Такой смородиновый пирог станет отличным дополнением к вашему чаепитию.

Смородиновый пирог

Ингредиенты:

1 стакан смородинового варенья.

1 стакан сметаны.

2 яйца.

3/4 стакана сахара.

1ч.л. соды.

Мука.

Для глазури:

50г сливочного масла.

2ст.л. какао-порошка.

1ст.л. сахара.

Смородиновый пирог рецепт приготовления с фото:

Сметану размешиваем с вареньем.

smorodinovyj-pirog_1

Добавить 2 яйца и сахар. Взбить миксером.

smorodinovyj-pirog_2

Постепенно всыпаем муку с содой.

smorodinovyj-pirog_3

Заводим тесто, оно должно густо стекать с ложки.

smorodinovyj-pirog_4

Перекладываем тесто в смазанную маслом форму.

smorodinovyj-pirog_5

Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180-200г  до готовности. Готовность проверяем деревянной палочкой.

Готовый корж, не вынимая из формы протыкаем спичкой по всей поверхности.

smorodinovyj-pirog_6

Готовим пропитку. Для этого растапливаем сливочное масло с сахаром.

smorodinovyj-pirog_7

Добавляем какао. Перемешиваем и кипятим 1 минуту.

smorodinovyj-pirog_8

Сразу выливаем пропитку на наш пирог, распределяем по всей поверхности.

smorodinovyj-pirog_9

Вынимаем пирог из формы.

Смородиновый пирог готов. Приятного вам чаепития!

smorodinovyj-pirog_10

smorodinovyj-pirog_11

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: