Суп из консервированной сайры готовится очень просто. Особенно удобно когда нужно что-нибудь приготовить на скорую руку. Такой рыбный суп получается вкусным и наваристым. Сайру вкуснее всего использовать с добавлением масла.
Суп из сайры
Ингредиенты:
2л воды.
1 банка консервированной сайры с добавлением масла.
3 картофелины.
0,5 стакана риса.
1 луковица.
1 морковь.
Соль, перец черный горошек по вкусу.
Лавровый лист 1-2 шт.
Суп из сайры рецепт приготовления с фото:
Нарезаем картофель, мелко нарезаем лук и трем на крупной терке морковь, кладем в кастрюлю. Добавляем промытый рис.
Наливаем воду, добавляем лаврушку, перец и соль.
Варим до готовности примерно 30мин.
Затем выкладываем сайру и варим еще 5 мин.
Суп из сайры готов. Приятного аппетита!
