Тефтели с подливкой

tefteli-s-podlivkoj_9

Легкие, диетические тефтели с подливкой.  Тефтели получаются очень сочными и вкусными. Подливка приготовлена из помидоров.  Уверена тефтели любят все как взрослые, так и дети. Обязательно приготовьте такие тефтели, порадуйте себя и своих близких. Мммм…, это очень вкусно.

Тефтели с подливкой

Ингредиенты:

500г мясного фарша (свинина, говядина и лук).

4 ст.л. с горкой полуготового риса.

1 морковь.

Помидоры 4-5шт.

2 зубчика чеснока.

Мука.

Соль, перец по вкусу.

Тефтели с подливкой рецепт приготовления с фото:

Перекручиваем на мясорубке мясо говядину, свинину и лук (фарш готовим как на пельмени). Затем перекручиваем морковь.

Добавляем рис, отваренный до полуготовности. Солим по вкусу.

tefteli-s-podlivkoj_1

Замешиваем фарш.

tefteli-s-podlivkoj_2

Формируем круглые тефтели и обваливаем в муке.

tefteli-s-podlivkoj_3

Выкладываем их в кастрюлю одним слоем.

tefteli-s-podlivkoj_4

Нарезаем помидоры и кладем в блендер, солим и перчим по вкусу. Добавляем чеснок.

tefteli-s-podlivkoj_5

Взбиваем.

tefteli-s-podlivkoj_6

Добавляем немного холодной воды и перемешиваем.

tefteli-s-podlivkoj_7

Заливаем наши тефтели томатом.

tefteli-s-podlivkoj_8

Готовим тефтели на среднем огне с закрытой крышкой после закипания  15 мин.

Тефтели  с подливкой готовы. Приятного аппетита!

Подаем тефтели с картофельным пюре или рисом.

tefteli-s-podlivkoj_9

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: