Торт из драников с фаршем

 

Для тех кто любит драники, предлагаю еще один рецепт приготовления этого замечательного блюда из картошки. Драники готовятся большого размера, как блины и обжариваются с фаршем, затем все соединяется в торт и обмазывается майонезом. Очень вкусное и сытное блюдо. Обязательно порадуйте всю вашу семью. 

Рецепт драников

Ингредиенты:

5-6 картофелин.

1 яйцо.

5-6ст.л. муки.

Соль, перец черный молотый по вкусу.

Фарш ( свинина, говядина и лук).

Зелень петрушки.

2 зубчика чеснока.

5-6ст.л. майонеза.

Драники рецепт приготовления с фото:

На мелкой терке трем картофель.

 

Добавляем яйцо, соль, перец и муку.

Тщательно перемешиваем.

Мелко нарезаем зелень петрушки и размешиваем с фаршем.

 

Хорошо разогреваем растительное масло и примерно 4ст.л. картофельного теста равномерно распределяем по сковороде (по размеру как на блины).

Вилкой выкладываем на картофельный блин фарш и распределяем как-бы немного вдавливая его.

Сразу же фарш закрываем  еще одним тонким слоем картофельного теста.

И обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Лишний жир с драников можно обмакнуть салфетками.

Майонез размешиваем с выдавленным через чеснокодавку чесноком и промазываем картофельные блины.

Даем торту немного пропитаться.

Торт из драников с фаршем готов. Приятного вам аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 4
  1. Светлана

    Обожаю драники, такой рецепт вижу впервые, очень всем понравился. Спасибо!

  2. Татьяна

    Очень вкусно получилось. Спасибо!

  3. Татьяна (автор)

    Татьяна кушайте с удовольствием. Спасибо!

  4. Татьяна (автор)

    Светлана я очень рада, что вам понравился такой тортик. Кушайте на здоровье!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: