Варенье из смородины, сваренное таким способом получается как желе, густое и очень вкусное. Предлагаю быстрый рецепт варенья из смородины пятиминутка. Зимой без такого варенья на мой взгляд просто не обойтись.
Рецепт варенья из смородины пятиминутка
Ингредиенты:
Смородина 1кг.
Сахар 1,5кг.
Вода 1,5 стакана.
Варенье из смородины-пятиминутка рецепт приготовления с фото:
Ягоду промыть, перебрать. Удалить плодоножки. Залить водой и засыпать сахаром.
Ставим вариться на плиту. Во время варки снимаем пену. После закипания варим ягоду пять минут.
Даем варенью остыть, затем выливаем в стерилизованные банки и закупориваем чистыми, сухими капроновыми крышками. Убираем храниться в темное и прохладное место.
