Яблоки в тесте

yabloki-v-teste_10

Сегодня с утра решила приготовить для своей семьи очень вкусный десерт яблоки в тесте. Это получается, как оладьи, только с начинкой из яблока внутри. Яблоко дает нежность, сладость и сочность. Всем мое угощение очень понравилось, попробуйте и вы.

Яблоки в тесте

Ингредиенты:

2 яйца.

0,5 стакана сахара.

1 стакан муки.

150мл кефира.

Щепотка соли.

0,5ч.л. соды.

3 сладких яблока.

Сахарная пудра для посыпки.

Масло растительное для жарки.

Яблоки в тесте рецепт приготовления с фото:

Взбиваем кефир с яйцами, сахаром и солью.

yabloki-v-teste_1

Всыпаем просеянную муку с содой.

yabloki-v-teste_2

Взбиваем до однородности, тесто должно получиться, как на оладьи.

yabloki-v-teste_3

Яблоки очищаем от шкурки и удаляем сердцевину.

yabloki-v-teste_4

Нарезаем на кружки толщиной 1,5-2см.

yabloki-v-teste_5

Окунаем яблоки в тесто.

yabloki-v-teste_6

И обжариваем на среднем огне на растительном масле с обеих сторон.

yabloki-v-teste_7

yabloki-v-teste_8

Готовые яблоки в тесте посыпаем сахарной пудрой.

Яблоки в тесте готовы. Приятного Вам чаепития!

yabloki-v-teste_10

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: