Яичница с овощами

Обалденная яичница с болгарским перцем и помидорами. Такая яичница с овощами подходит для легкого вкусного завтрака.

Рецепт яичницы

Ингредиенты:

4 яйца.

2 помидорки.

1 болгарский перец.

1 луковица.

Базилик.

Соль, перец по вкусу.

Яичница с овощами рецепт приготовления с фото: 

Нарезаем помидоры и лук на тонкие кольца. Также тоненько нарезаем болгарский перец.

Яйца взбиваем с солью и можно добавить немного черного молотого перчика..

В сковороде обжариваем  лук.

Затем добавляем помидоры с болгарским перцем.

И обжариваем до мягкости.

Выливаем яйца и посыпаем зеленью.

Накрываем крышкой, убавляем огонь и жарим яичницу до готовности.

Наша вкусная яичница с овощами готова. Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 2
  1. Грег

    Вот, это верх того что я могу приготовить. Правда делал обычно без зелени.. и без перца, только с помидорами :) Нужно будет попробовать сделать со всем что вы перечислили.. только вот где взять базилик.. я смутно представляю как он выглядит.. сухой можно?

  2. Татьяна (автор)

    Да конечно сухой базилик можно я сама добавляла сухой.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: