Обычную жареную картошку можно разнообразить мясным фаршем, получается очень вкусное и сытное блюдо. А если перед подачей посыпать картошку тертым сыром, то это придаст еще больше аромата и вкуса. Такая жареная картошка с фаршем уверена понравится и вам, обязательно приготовьте.
Жареная картошка с фаршем
Ингредиенты:
6-7 картофелин в зависимости от размера.
300г мясного фарша.
1 луковица.
Масло растительное для жарки.
Твердый сыр.
Соль, перец черный молотый по вкусу.
Жареная картошка с фаршем рецепт приготовления с фото:
На растительном масле обжариваем, нарезанный на брусочки картофель. Солим по вкусу.
Как один раз перевернули картофель, добавляем мелко нарезанный лук.
Выкладываем фарш.
И обжариваем на среднем огне с закрытой крышкой, помешивая.
Жареная картошка с фаршем готова. Перед подачей посыпаем картошку мелко натертым сыром.
Приятного аппетита!