Бисквитный торт в мультиварке, пропитанный клубничным сиропом и сметанным кремом. Бисквит готовить очень просто, в мультиварке он получается равномерно пропеченный и воздушный. Такой бисквитный тортик прекрасное дополнение к праздничному чаепитию.
Бисквитный торт в мультиварке
Ингредиенты:
Для бисквита:
4 яйца.
1 стакан муки.
1 стакан сахара.
1ч.л. разрыхлителя для теста.
Ванилин на кончике ножа.
Сметанный крем:
500мл жирной сметаны.
1 стакан сахарной пудры.
Для пропитки:
1 стакан жидкого сиропа от клубничного варенья.
3ст.л. воды.
Бисквитный торт в мультиварке рецепт приготовления с фото:
Яйца взбиваем с сахаром.
До плотности. Добавляем разрыхлитель и ванилин снова взбиваем.
Всыпаем просеянную муку.
И аккуратно перемешиваем снизу вверх, следим чтобы не осталось комочков.
Переливаем тесто в смазанную маслом чашу от мультиварки.
Выпекаем бисквит на программе “Выпечка” время приготовления ставим 60мин, после сигнала оставляем бисквит в мультиварке еще на 5мин , затем уже вынимаем.
Бисквит готов, остужаем.
Разрезаем бисквит на 3 коржа.
Готовим пропитку. Варенье у меня жидкое, я взяла из него только сироп без ягод, добавила водички и дала закипеть.
Если у вас варенье погуще, то и водички нужно добавить побольше. Клубничное варенье я готовила в мультиварке вот рецептик оно отлично подходит для пропиток, пахнет свежей клубникой Клубничное варенье в мультиварке
Если нет такого жидкого клубничного варенья, то сироп для пропитки можно приготовить из свежей или замороженной клубники. Сварить клубнику с добавлением сахара и затем процедить, получится ароматный свежий сироп.
Остужаем и поливаем коржи.
Сметану взбиваем с сахарной пудрой.
Обмазываем коржи кремом.
И украшаем тортик. Я выдавливала через пакет небольшие шарики и придавливала их маленькой ложечкой.
Даем торту настояться в холодильнике лучше всего на ночь.
Бисквитный торт в мультиварке готов. Приятного вам чаепития!
