Такие ежики на пару в мультиварке отлично подойдут для детского меню. На гарнир можно приготовить любую безмолочную кашу.
Ежики в мультиварке на пару
Ингредиенты:
500г мясного фарша (говядина, нежирная свинина и лук).
1 мультистакан риса (лучше длиннозерного).
1 яйцо.
Соль по вкусу.
Сливочное масло для смазывания.
Ежики в мультиварке на пару рецепт приготовления с фото:
В чашу выкладываем фарш, промытый сырой рис и яйцо.
Перемешиваем и добавляем немного холодной воды, снова перемешиваем.
Формируем шарики и выкладываем на чашу пароварку.
Варим на пару 30мин.
Готовые горячие ежики смазываем сливочным маслом.
Ежики в мультиварке на пару готовы. Приятного вам аппетита!