Пышный, мягкий и конечно очень вкусный кекс с изюмом в мультиварке. Волшебное дополнение к утреннему кофе или чаю. С удовольствием делюсь рецептом приготовления.
Кекс с изюмом в мультиварке
Ингредиенты:
3 яйца.
200г сахара.
150г сливочного масла.
300г муки (может потребуется немного меньше или наоборот больше в зависимости от качества самой муки и размера яиц).
1ч.л. разрыхлителя для теста.
1/2ч.л. ванилина (по-желанию).
100г светлого изюма.
Кекс с изюмом в мультиварке рецепт приготовления с фото:
Яйца взбиваем с сахаром до бела.
Вливаем растопленное масло, взбиваем.
Всыпаем муку, ванилин и разрыхлитель.
Взбиваем до однородности.
Всыпаем предварительно замоченный изюм.
Перемешиваем.
Выкладываем тесто в смазанную сливочным маслом чашку от мультиварки.
Выпекаем. Программа «Выпечка» время приготовления ставим 60мин.
Готовый кекс после сигнала сразу вынимаем из мультиварки и затем из формы.
Остужаем лучше на решетке.
Посыпаем сахарной пудрой.
Кекс с изюмом в мультиварке готов. Приятного аппетита!
