Мягкая и нежная коврижка в мультиварке с кофейным ароматом. С утренней чашечкой кофе такая коврижка будет прекрасным дополнением. Тесто по этому рецепту получается воздушное и пористое, очень вкусно, угощайтесь.
Коврижка в мультиварке «Кофейная»
Ингредиенты:
150г сахара.
2 яйца.
250г сметаны.
80г сливочного масла.
300г муки.
2 пакетика кофе 3в 1.
2ст.л. растворимого кофе.
1ч.л. соды.
Сахарная пудра.
Коврижка в мультиварке «Кофейная» рецепт приготовления с фото:
Яйца взбиваем с сахаром до белой пены.
Добавляем размягченное масло и сметану.
В чашку высыпаем 2 пакетика 3в 1 и растворимый кофе заливаем небольшим количеством кипятка, перемешиваем.
Выливаем в массу. Добавляем гашенную соду.
Взбиваем.
Всыпаем муку.
Взбиваем.
Выкладываем тесто в смазанную маслом форму от мультиварки.
Ставим выпекаться на программу Выпечка, время приготовления 60мин.
Готовую коврижку после сигнала сразу вынимаем из формы и остужаем лучше всего на решетке, чтобы низ не отсырел.
Посыпаем сахарной пудрой.
Коврижка в мультиварке «Кофейная» готова. Приятного чаепития!
