Лимонный кекс в мультиварке. Очень легкий в приготовлении, вкусный, мягкий кекс с ароматном лимона. Печь в мультиварке одно удовольствие и результат всегда получается одинаково вкусным.
Лимонный кекс в мультиварке
Ингредиенты:
3 яйца.
200г сахара.
150г сливочного масла.
350г пшеничной муки.
Цедра и сок одного лимона.
1ч.л. разрыхлителя для теста.
Для глазури:
6-7ст.л. сахарной пудры.
2ст.л. воды.
Сахарная пудра для посыпки.
Лимонный кекс в мультиварке рецепт приготовления с фото:
Яйца взбиваем с сахаром в пышную пену.
Вливаем растопленное масло, взбиваем.
На мелкой терке трем цедру лимона.
Выдавливаем сок.
Просеиваем муку с разрыхлителем.
Взбиваем блендером.
Выкладываем тесто в смазанную маслом чашу мультиварки.
Выпекаем на программе «Выпечка» 1час 25мин.
Остужаем на решетке.
Для глазури размешиваем сахарную пудру с водой.
Намазываем остывший кекс.
И посыпаем сахарной пудрой.
Лимонный кекс в мультиварке готов. Приятного вам чаепития!
